|
|
Italiaanse Kipfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 kipfilets - 1 vleestomaat - 1 bol mozarella - italiaanse kruiden - zout en peper
boter of (olijf)olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Wrijf de kip in met zout en peper e bak de kip rondom bruin. Laat op laag vuur in 10/15 min. gaar worden.
Leg de kipfilets in een ovenschaal. Snijd de tomaat in dunne plakken en beleg er de kip mee. Bestrooien met italiaanse kruiden.
De mozarella in dunne plakken snijden en over de tomaat leggen. Een paar minuten gratineren onder de grill tot de kaas is gesmolten.
|
|
|